Homemade Ramen 麦苗
**店鋪外形與裝修：**
- 店鋪位於東京品川區南大井，靠近JR大森站，步行大約6至7分鍾。
- 店鋪附近有一家麥當勞，顧客可以在等待時消磨時間。
**店鋪特色：**
- 店鋪采用預訂製，顧客需要在店鋪外的等待板上登記，按照登記的順序進入店內用餐。
- 店鋪內部可能空間不大，因為提到了“店內非常擁擠”以及“需要一邊說‘不好意思’一邊去洗手間”。
- 店鋪非常受歡迎，有些顧客為了品嚐美食願意排隊等待數小時。
**提供的食品種類與口味：**
- 主要提供自製拉麵，包括但不限於醤油拉麵、鹽拉麵、以及特上配料等。
- 有顧客推薦了“先吃鹽拉麵再吃醤油拉麵”的品嚐順序。
- 有提供無添加物的拉麵，其湯色清澈。
- 有提供特上配料，包括牡蠣、烤牛肉等豪華配料。
- 有顧客提到了“いりこらあ”（可能是一種拉麵的名稱），並對其味道讚不絕口。
**客戶評價：**
- 大多數顧客對拉麵的味道非常滿意，使用了“非常美味”、“期待以上”、“感動”等形容詞。
- 有顧客特別提到了湯的清澈和麵條與湯的搭配。
- 有顧客提到了店鋪的人氣，如“東京百名店”、“米其林推薦”等。
- 也有顧客提到了店鋪的預訂製度，有的顧客很早就去排隊以確保能夠得到用餐的機會。
綜上所述，Homemade Ramen 麥苗是一家位於東京的高人氣拉麵店，以其自製拉麵和特色配料受到顧客的高度評價。店鋪采用獨特的預訂製度，吸引了眾多食客願意長時間排隊等待用餐。
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